Angus Ossenhaas
- Normale prijs
- €31,25
- Normale prijs
-
- Uitverkoopprijs
- €31,25
- Eenheidsprijs
- €62,50 per kg
Verkoper : Puur Polder Angus
Producttype :
De ossenhaas is het meeste malse deel van het rund. Dit is het stuk waar de tournedos ofwel biefstuk van de haas uit gesneden wordt. Het is afkomstig uit de lende op de rug van het rund. De ossenhaas is geen werkvlees en is het meest malse deel doordat er geen vet en bindweefsel in zit. Een echte smaakmaker op tafel!
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
De ossenhaas is het meeste malse deel van het rund. Dit is het stuk waar de tournedos ofwel biefstuk van de haas uit gesneden wordt. Het is afkomstig uit de lende op de rug van het rund. De ossenhaas is geen werkvlees en is het meest malse deel doordat er geen vet en bindweefsel in zit. Een echte smaakmaker op tafel!